Bem cedo acordamos para tranquilamente degustar o magnifico café colonial com mesas repletas de delícias apreciando a bela vista do Vale do Quilombo.
Seguindo nosso passeio e, apenas mais sete quilômetros depois chegamos ao centro de Gramado na avenida Borges de Medeiros a maia antiga rua de Gramado e onde se concentra a maioria das atrações de Gramado já que foi aqui que os colonizadores ergueram as primeiras construções de madeira. Um ótimo lugar para ficar perambulando para ver as lojas incríveis e ótimo lugar para fazer uma pausa para um chocolate quente e comprar chocolates .







Na Avenida Borges de medeiros está está o Palácio dos festivais de Cinema de Gramado, que realiza o evento anualmente desde 1973, no mês de agosto e, recebe diversos artistas nacionais e internacionais para a premiando os melhores do cinema brasileiro e latino com os famosos “Kikitos”, uma miniatura da estátua que fica na Rótula das Bandeiras. O prédio tem capacidade para 1100 lugares e a sala de projeção funciona de sexta à segunda, às 20h30min, enquanto no mês de julho as sessões acontecem diariamente. As sessões custam R$ 15,00, a inteira, e R$ 7,50 a meia entrada.
Inspirado na “Calçada da Fama” de Hollywood Gramado também tem o seu “Caminho das Estrelas”, onde artistas brasileiros deixaram suas mãos registradas em cimento, na calçada no entorno do Palácio de Festivais.
Ao lado está a Igreja Matriz São Pedro com sua bela torre com 46 metros de altura e na parte interna tem estilo arquitetônico romano (ogivas redondas) e belíssimos vitrais, que representam a vida do apóstolo Pedro ao lado de Cristo . Na praça à frente acrescentando muita beleza ao local tem várias esculturas com os 12 Apóstolos e fontes. A igreja funciona das 7h30min às 21h, diariamente, e no período do Natal Luz é aberta para visitação até a meia-noite. O acesso é livre. As missas ocorrem todos os dias às 18h30min, nos domingos às 7h30min, 10h30min, 17h e 18h30min e na primeira sexta-feira do mês, às 15h.

Na mesma praça ao lado encontramos uma nova atração a Fonte do Amor Eterno inspirada em outros monumentos dedicados ao amor mundo afora onde casais apaixonados podem selar seu amor colocando cadeados que podem ser adquiridos nas lojas do Boulevard São Pedro, ao custo de R$ 15 e, bem bacana que ao lado tem um espaço onde é possível customizar o seu cadeado com canetas coloridas, fitas, adereços de colagem ou com gravação elétrica.
Defronte a Igreja Matriz São Pedro está a Praça Major Nicoletti e abriga uma fonte rodeada de flores, coreto para eventos artísticos, local de descanso para visitantes, galerias repletas de lojas, cafés e restaurantes, banheiros públicos e onde está o Centro de Informações Turísticas.
Ao lado esta a Rua Coberta por um telhado de vidro cheio de plantas trepadeiras com 100 metros de comprimento, é uma rua de pedestres e considerada uma charmosa passarela de restaurantes ,bares, bistrôs e cafés boa opção para relaxar tanto para o dia quanto para a noite.
Próximo esta o o Largo da Borges uma charmosa galeria, que reúne lojas e opções de gastronomia.Aberta de segunda a sexta, das 10h às 19h30min, e nos finais de semana, das 10h às 20h.
Dali seguimos para o GramadoZoo localizado na RS-115 em direção Taquara no distrito de Várzea Grande e onde reune animais típicos da fauna brasileira.

O zoológico possui grandes paredes de vidro, que reproduzem o habitat natural dos animais que ali estão. Além disso, parte da renda recebida é utilizada na preservação das mais de 1.200 animais de 250 espécies, como jacaré-de-papo amarelo, onça-pintada, tamanduá-bandeira e lobo-guará. A recepção é feita por araras, tucanos e papagaios, espalhados pelos viveiros. Nos recintos das panteras e onças, apenas um vidro blindado separa os bichos dos visitantes. E tem ainda visitas noturnas, perfeitas para observar os animais de comportamentos mais ativos no período e além de ver belas espécimes, você ainda pode ajudar com a pesquisa e a preservação dos animais. Parte da renda dos ingressos, da lojinha e do restaurante, que tem formato de oca e oferece vista fantástica dos vales, são revertidos para essa causa. O ingresso custa R$8,00 e dá direito a conhecer o Parque Gaúcho que é dos mesmos empreendedores.
Assim ao lado do Zoológico está o Parque Gaúcho, um parque temático que conta a história dos gaúchos, da sua origem aos costumes de seu povo. Ocupa uma área de 120 mil metros quadrados. Tem um Memorial do Gaúcho com mil peças que ajudam a contar a formação e a evolução do povo gaúcho, restaurante temático onde é possível provar algum dos pratos típicos da culinária gaúcha, espaço para lidas campeiras, resgate de raças crioulas, arena de shows, fogo de chão, galpão mirim, entre outras atrações. Ao chegar no parque, o visitante é recepcionado com um vídeo, no galpão de entrada. Após a apresentação inicial, é hora de aproveitar e conhecer toda a infra-estrutura montada para que o turista vivencie o espírito gaúcho. O parque é aberto diariamente, das 10h às 17h.
Seguimos agora para o Le Jardin Parque de Lavanda primeiro parque de lavanda do país que reúne 10 mil pés da planta em um lindo jardim que contorna toda a propriedade. O espaço tem várias árvores frutíferas. As lavandas florescem no mes de novembro mas mesmo assim é um bom lugar para respirar ar puro e, quem sabe, fazer umas comprinhas na lojinha que vende mudas de lavanda, produzidas lá mesmo e onde a cor lilás predomina com uma linha exclusiva com a essência da planta que estão nos cosméticos , óleos, aromatizadores, sais de banho, sachês, sabonetes, shampoos... e até travesseiros. O parque está localizado na RS-115 (direção Gramado) Km 37 tem entrada gratuita e só não funciona às segundas-feiras.