Fizemos a reserva pelo site e recebemos a confirmacao da reserva e o numero por email.
Para saber os horários de atendimento tambem entre no site e clique em “Visítenos”. Depois da introdução, clique em “Tour” e, em seguida, “Información y Precios”.
A vinícola Concha y Toro fica a uma hora e meia de viagem uns 27 Km da cidade de Santiago no povoado de Pirque, no vale do Rio Maipo. Nesta região também tem outras bodegas. 
Para chegar ate la vá de metro ate a estacao final da linha azul que fica na Plaza Alto. Saindo da estação pegue um microonibus Linha 71 ou 84 que lhe deixara quase na porta.
Compramos na bilheteria o ticket que custa US$ 12 lhe dá direito ao tour que dura cerca de uma hora e meia, e você ganha uma taça de vinho jateada com o nome Concha Y Toro para as duas degustações. 
Toda a visita na vinícola tem um guia que vai fornecendo informações detalhadas.
A visita é interessante e começa com breve exibição de filme que conta como iniciou a vinícola em 1883 pelo Don Melchor, um pelo destacado advogado, empresário e político chileno que resolveu explorar o vale do Rio Maipo.
Cruzamos pela residência, e chegamos ao primeiro vinhedo chamado de Pirque Viejo (Cabernet Sauvignon) plantado em solo aluvial, pedregoso, pobre em nutrientes e de grande permeabilidade. O clima é mediterrâneo semi-árido com forte influência da Cordilheira dos Andes e da proximidade com o Rio Maipo. A oscilação térmica permite uma maturação lenta, favorecendo a concentração da fruta e sua intensidade de aromas. Produzindo um vinho batizado por Terrunyo de variedade Cabernet Sauvignon 88%, Merlot 3%, Carmenere 7% e Cabernet Franc 2% que será guardado durante 16 meses em barris de roble francês, sendo 40% novos e 60% de barris com um ano de uso. Resultando em um vinho de cor vermelho escuro, fruta negra madura e concentrada, notas de couro e chocolate, denso com taninos firmes e um paladar final doce.
Experimentamos as uvas do vinhedo. O estranho que elas sao pequenas e muito doces.
Nossa primeira degustação foi do vinho tinto de nome Casillero del Diablo classificado como um dos 50 melhores do mundo. 
Entramos na adega onde o vinho é armazenado e neste lugar o Guia e contou a origem da Lenda do Casillero del Diablo.
A lenda surgiu há mais de 100 anos, quando o fundador da vinícola, Don Melchor Concha y Toro, guardou na adega subterrânea chamada “Casillero” exemplares dos melhores vinhos de cada safra. Com o tempo, ele percebeu que as garrafas estavam sumindo. Como sabia que o povo da região era muito supersticioso, inventou a história de que ali morava o Diabo. O rumor se espalhou pelo povoado e as garrafas nunca mais desapareceram. Hoje o local abriga vários barris com vinho e também uma coleção de garrafas de Don Melchor que têm entre 15 e 20 anos. As garrafas ficam guardadas atrás de um portão de ferro cadeado e com a supervisão do Diabo. Junto às garrafas, uma sombra é projetada com um fundo de luz vermelha, como se fosse o próprio Capeta cuidando dos vinhos
Nos vinhedos conhecemos as uvas, inclusive a carmenere, que é oriunda da França, mas hoje em dia exclusiva do Chile.
A outra degustação foi do vinho branco Don Melchor Reserva Privada Cabernet Sauvignon, 1998. Vinho tinto, do Vale de Maipo conservado em roble francês por 13 meses, aromas predominantes de cedro e resina de pinheiro, ligeiros aromas de menta e especiarias, vinho elegante, mas a fruta tem dificuldade de aparecer.
Terminamos o tour e ficamos degustando mais alguns vinhos. Fizemos umas compras na loja de souvenir e regressamos ao hotel.
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